Strona główna - Blog - Szczegóły

Ile nisko - gi sacharoza, którą mogę spożywać codziennie?

Dr Emily Sweet
Dr Emily Sweet
Prowadzenie badań i rozwoju innowacyjnych, niskokalorycznych słodzików w Sweet Code Health Lab. Pasjonuje się tworzeniem zdrowszych alternatyw dla przemysłu spożywczego i napojów przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości standardów.

Hej! Jako dostawca sacharozy o niskiej zawartości GI często zadawano mi to pytanie: „Ile niskiej - gi sacharozy mogę spożywać codziennie?” Cóż, zanurzmy się w to.

Po pierwsze, co dokładnie jest niskie - gi sacharoza? Jest to rodzaj słodzika, który ma niski wskaźnik glikemiczny (GI). Wskaźnik glikemii mierzy, jak szybko pokarm zawierający węglowodany podnosi poziom cukru we krwi. Niskie pokarmy GI są trawione i wchłaniane wolniej, powodując bardziej stopniowy wzrost cukru we krwi w porównaniu z żywnością o wysokiej zawartości GI. To sprawia, że sacharoza złożona GI jest świetną alternatywą dla osób, które chcą poradzić sobie z poziomem cukru we krwi, takich jak osoby z cukrzycą lub osoby starające się utrzymać zdrową wagę.

Istnieją różne rodzaje sacharozy o niskiej zawartości gi, takie jakSukaroza złożona arabinozyISukaroza złożona DNJ. Każdy z nich ma swoje unikalne właściwości i korzyści, ale wszystkie mają wspólną cechę niska w indeksie glikemicznym.

Wracając do pytania: ile możesz spożywać codziennie? Cóż, nie ma jednego - rozmiar - pasuje - cała odpowiedź. Zależy to od kilku czynników, w tym wieku, płci, poziomu aktywności i ogólnego zdrowia.

Dla przeciętnego zdrowego dorosłego Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, aby dodane cukry stanowiły mniej niż 10% całkowitego codziennego spożycia energii. Jeśli przetłumaczymy to na Gramy, dla kogoś na diecie kalorii 2000, to około 50 gramów dodanego cukru dziennie. Ale o to chodzi: niska sacharoza złoża GI jest lepszą opcją niż zwykły cukier, więc możesz spożywać nieco więcej bez takiego samego negatywnego wpływu na poziom cukru we krwi.

Jeśli jednak masz cukrzycę lub inne warunki zdrowotne, które wymagają ścisłego monitorowania cukru we krwi, musisz być bardziej ostrożny. Twój lekarz lub zarejestrowany dietetyk może udzielić spersonalizowanych porad w oparciu o twoje konkretne potrzeby zdrowotne. Biorą pod uwagę takie rzeczy, jak obecna kontrola cukru we krwi, leki i ogólna dieta.

Rozbijmy to nieco dalej. Jeśli jesteś stosunkowo nieaktywny i masz siedzący tryb życia, prawdopodobnie będziesz potrzebować mniej niskiej sacharozy złożonej niż ktoś, kto jest bardzo aktywny. Na przykład osoba, która siedzi przy biurku przez cały dzień i dostaje tylko trochę lekkiego ćwiczenia, może wymagać tylko 20–30 gramów sacharozy o niskiej zawartości gi dziennie. Z drugiej strony sportowiec, który trenuje ciężko przez kilka godzin dziennie, może potencjalnie spożywać więcej, może do 40 - 50 gramów, o ile pasuje do ich ogólnego planu diety.

Wiek również odgrywa rolę. Dzieci na ogół potrzebują mniej cukru niż dorośli, a ich ciała wciąż się rozwijają. Dla dzieci ważne jest, aby ograniczyć spożycie wszystkich rodzajów cukrów, w tym sacharozę o niskiej zawartości GI. American Heart Association zaleca, aby dzieci w wieku od 2 do 18 lat spożywały nie więcej niż 6 łyżeczek (około 25 gramów) dodanego cukru dziennie.

DNJ Compound SucroseArabinose Compound Sucrose

Ważne jest również, aby zastanowić się, w jaki sposób używasz sacharozy o niskiej złoża. Czy używasz go w kawy lub herbaty? Piecze się z tym? Lub dodasz go do swoich koktajli? Sposób, w jaki włączasz go do diety, może wpłynąć na sposób przetwarzania go przez ciało. Na przykład, jeśli używasz go w pieczonym dobro, może być trawiony i wchłaniany inaczej niż jeśli po prostu mieszasz go w gorący napój.

Kolejną rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że tylko dlatego, że sacharoza złożona złoża GI jest lepsza dla cukru we krwi niż zwykły cukier, nie oznacza, że możesz przesadzić. Nadal zawiera kalorie, a spożywanie zbyt wielu kalorii, nawet z „zdrowszego” słodzika, może prowadzić do przyrostu masy ciała.

Podsumowując, nie ma dokładnej niskiej sacharozy złożonej złożonej, którą każdy może spożywać codziennie. Różni się w zależności od indywidualnych okoliczności. Ale jako ogólna zasada, zacznij od niewielkiej ilości i zobacz, jak reaguje twoje ciało. Jeśli nie zauważysz żadnego negatywnego wpływu na poziom cukru we krwi lub ogólny stan zdrowia, możesz stopniowo zwiększać spożycie, ale zawsze pozostanie w zalecanych granicach dodanych cukrów.

Jeśli chcesz wypróbować nasze nisko - GI złożone produkty sacharozy, czy to jestSukaroza złożona arabinozyLubSukaroza złożona DNJ, chcielibyśmy usłyszeć od ciebie. Jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci dokonać świadomych wyborów dotyczących opcji słodzika. Skontaktuj się z nami, jeśli masz jakieś pytania lub chcesz omówić zakup. Zawsze cieszymy się, że rozmawiamy i widzimy, jak możemy zaspokoić Twoje potrzeby.

Odniesienia
Światowa Organizacja Zdrowia. (2015). Wytyczne: spożycie cukrów dla dorosłych i dzieci.
American Heart Association. (2023). Dodane cukry.
Należy pamiętać, że te referencje służą do ogólnych celów informacyjnych i należy skonsultować się z pracownikiem opieki zdrowotnej w celu uzyskania spersonalizowanych porad.

Wyślij zapytanie

Popularne wpisy na blogu